漬本舖 · 常見問題

採購、物流、產品、帳務,一次看完。

整理餐飲店最常問的問題,分成 4 類。找不到答案,歡迎到餐飲合作說明頁留下你的需求。

採購物流產品帳務

採購採購相關

最小起訂量是多少?
沒有最低訂購量,未滿 6 包一樣正常出貨、只是要負擔運費。本島滿 6 包免運(外島另計),滿 18 包每包再折。
可以只買一款口味,還是一定要混搭?
兩種都可以。5 款營業包(黃金泡菜、韓式泡菜、黃金海帶絲、台式泡菜、柚子蘿蔔)可單一口味購買,也可自由混搭。滿 18 包再折的優惠是 5 款合計計算,不限單一口味。
5 款要怎麼混搭才能湊到滿 18 包的優惠?
只要 5 款合計數量達到 18 包即可,例如黃金泡菜 9 包 + 台式泡菜 9 包也算。達標後,黃金泡菜/韓式泡菜/黃金海帶絲每包 $430,台式泡菜/柚子蘿蔔每包 $382。
可以先試吃再決定要不要下單嗎?
可以。我們提供小包裝試吃,5 款可選,試吃品本身 $0、冷凍運費 160 元,每店限申請一組,結帳時用下拉選單選口味。填寫需求請到 試吃申請頁面

物流物流相關

用什麼方式配送?大概多久到貨?
採黑貓冷凍宅配,全程冷凍配送。下單後我們接單現做,出貨時間 3–5 天,非現貨常備。
滿多少免運?
本島單次叫貨滿 6 包(一箱)免運,未滿 6 包需負擔運費。外島另計:滿一箱 150 元、未滿一箱 340 元。
會配送到離島嗎?
外島照常配送。一箱為 6 包:滿箱運費 150 元,未滿一箱運費 340 元。本島則是滿 6 包免運。
收到貨要馬上冷凍保存嗎?
建議收貨後盡快將商品移入冷凍庫,避免在常溫下放置過久,以維持商品品質。

產品產品相關

產品有沒有做檢驗?安全性怎麼保證?
SGS 送驗,並投保產品責任險,不加防腐劑。
保存方式是什麼?收到後要怎麼存放?
商品規格為冷凍,出貨與保存全程冷凍,收到後請立即放入冷凍庫保存,避免以其他方式常溫存放。
營業包是現貨常備,還是接單才做?
接單現做,出貨時間 3–5 天,非現貨常備,旺季建議提前叫貨。
出餐前要怎麼退冰?
前一天先把需要的份量移到冰箱冷藏室退冰一晚,隔天即可直接取用。建議把退冰排進固定備料流程,不要等客人點餐才臨時處理。

帳務帳務相關

可以開立發票嗎?統編要怎麼處理?
可以。需要統編請在下單時一併告知抬頭與統一編號,我們會開立發票並隨貨或另行寄出。
付款方式有哪些?
支援信用卡、LINE Pay 與匯款。
要先詢價或報備店家資料嗎?
不用。價格公開透明,省去比價奔波,不怕買比別人貴。五款單價與滿 18 包的級距價都寫在商品頁,結帳時只需要填收件資訊,系統會直接算好金額與運費。買一包也可以,只是未達免運門檻要負擔運費。

還有其他問題?

可以直接查看 5 款商品,或先申請試吃了解口味與配送狀態。

填寫試吃需求